IL PROFILO

Stefano Bianchini

anima dell'azienda

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La mia famiglia si occupa di ricevimenti da oltre 40 anni, al servizio delle migliori famiglie della Toscana e oltre.

Dopo essermi impegnato per fare di ogni occasione un evento, ho deciso di cercare un rapporto più stretto e continuo con le persone.

Officina Restaurant nasce dalla voglia di trasformare il bagaglio di esperienze accumulate, in qualcosa di più tangibile e meno effimero, passando dall'intensa e violenta emozione di un momento, al soave tepore di continue delicatezze.

La sfida è quella di mantenere anche nella quotidianità rappresentata da un ristorante, lo stesso livello di qualità e disponibilità di un servizio accurato e di eccellenza.”